*工作模式:自動除渣+超聲波浸泡(具有消毒功能)+自動清洗+自動漂洗+自動風干+自動除渣系統(tǒng)采用高壓水除渣方式,起到預清洗效果,具有加熱功能,殘渣進入垃圾回收藍內(約12L容積)。雙重高溫漂洗結構,洗滌水由后往前循環(huán)使用,節(jié)能用水,中央廚房清洗設備哪家好,增強洗滌效果和確保沒有化學物質殘留。
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*機器傳送速度:風機產生高速氣流,對餐具上下表面進行風干,中央廚房清洗設備,是餐具沒有水滴附著。平均速度:6000mm/分鐘(0-8000mm/分鐘內可隨意調節(jié))。
*清洗效果:清洗后的餐具符合【中華人民共和國(飲)具衛(wèi)生標準GB 1 4934 - 94】中規(guī)定的餐飲具消毒標準而且無任何化學殘留。
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根據容量的大小,中央廚房清洗設備廠家,洗碗機碗籃有不同的組合單一碗籃或上、下兩層碗籃。單一碗籃的洗碗機,其碗籃的上部適合放置茶杯、較矮的玻璃杯等,碗籃下部適放置飯碗、湯碗、餐盤等,在碗籃中的筷叉籃內,可放置筷子、勺子、刀叉;要經常保持洗碗機內外的清潔衛(wèi)生。
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