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幾個妙招提高中央廚房清洗設備的使用效率

洗碗機程序結束30分鐘之后，將洗碗機門體微開，讓機器處于通風狀態(tài)。這樣餐具在烘干完成之后就不會再凝結水珠。如果不按照上述操作執(zhí)行，雖然機器在程序結束之后，也是在余溫烘干的狀態(tài)中，洗碗機內(nèi)的水蒸氣會在機器內(nèi)部形成水霧，在溫度降低之后，水霧就會凝結成水珠，滴落在餐具上。

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福萊克斯中央廚房清洗設備特點

*工作模式：自動除渣+超聲波浸泡（具有消毒功能）+自動清洗+自動漂洗+自動風干+自動除渣系統(tǒng)采用高壓水除渣方式，中央廚房清洗設備銷售，起到預清洗效果，具有加熱功能，殘渣進入垃圾回收藍內(nèi)（約12L容積）。雙重高溫漂洗結構，中央廚房清洗設備定做，洗滌水由后往前循環(huán)使用，節(jié)能用水，增強洗滌效果和確保沒有化學物質(zhì)殘留。

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為了保證更好的洗滌效果，需要注意準確選擇程序餐具沾滿油漬污垢，孝感中央廚房清洗設備，則必須選用標準或強力洗碗程序，不要選擇快速或經(jīng)濟模式。因為如果中央廚房清洗設備的時間和溫度都得不到保證。中央廚房清洗設備的洗滌效果當然會不好。用臺式洗碗機時，不要將洗碗粉投放于預洗程序段，因為一般預洗只是沖沖渣，以便還進一步清渣。洗碗粉應投放于洗碗程序啟動前，才可以確保洗碗效果;有些消費者反映干燥不理想，事實上，經(jīng)濟快速檔是為了快速、節(jié)能而設置的模式，不適用于正常清洗。

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