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酒店通道式洗碗機：

　　清洗原理

　　配合納米氣泡洗碗機，長春中央廚房清洗設(shè)備，進一步自動沖水，更方便，更省勞動力。多元化的組合，中央廚房清洗設(shè)備銷售，多元化的選擇，清洗消毒各種不同的餐具。采用節(jié)能高效不銹鋼清洗泵，確保出色的洗滌效果。

　　功能特點

　　具有多重沖洗、漂洗，強力大水流沖刷，更潔凈。人性化設(shè)計，變頻無極調(diào)速，適用范圍廣。不用催化劑、漂洗劑?？茖W(xué)的洗滌水槽布置，易操作、易清洗。

1、高效的烘干機及風(fēng)刀配置，保證洗滌效果

     2、獨特的環(huán)繞噴淋設(shè)計，中央廚房清洗設(shè)備廠家，使水幕分布更加均勻，保證洗滌效果的同時，實現(xiàn)了百分之二十的能耗節(jié)約

     3、機械式按鈕設(shè)計，操作簡單方便

     4、靈活的模塊組合設(shè)計，可根據(jù)現(xiàn)場的空間尺寸來選擇合適的型號

     5、可靠的履帶式傳送系統(tǒng)配有自動過載保護裝置，碗碟、餐盤可直接放于履帶上，無需分類裝筐和將筐推進洗碗機，大大降低了勞動強度，同時減少了工作時間。

     6、門有雙重保護，內(nèi)置卷簧及門掛鉤，保障操作者安全

     7、基于人體工程學(xué)的操作高度，使工作人員輕松裝卸餐具，減低勞動強度

     8、出入口配備啟動/停止/緊停開關(guān)裝置，方便操作人員控制機器的運行

商用洗碗機適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，傳統(tǒng)的以噴淋沖刷的商用洗碗機其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，中央廚房清洗設(shè)備定做，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機（又稱掀蓋或揭蓋式）和長龍式洗碗機；現(xiàn)在的洗碗機省時省力，使用洗碗機的話可以大大減少手工勞動，只要將碗筷放進洗碗機，不用人看著就可以自己運作，能自動完成操作。

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