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經(jīng)過廚房實(shí)際應(yīng)用證明，使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經(jīng)過消毒碗柜，停留一段時(shí)間消毒后才能使用，中央廚房清洗設(shè)備品牌，從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。

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按洗滌方式：可分為噴淋式，衡水中央廚房清洗設(shè)備，渦流式等。1．噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達(dá)到清洗效果；2．渦流是常見于家用洗碗機(jī)以及超聲波洗碗機(jī)。按傳送方式：可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。1．揭蓋式：常見于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。

有些耐溫低于90℃的餐具，如高i級(jí)漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

大型全自動(dòng)洗碗機(jī)原理告訴我們，中央廚房清洗設(shè)備多少錢，洗碗機(jī)若使用不當(dāng)，超聲波洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家，中央廚房清洗設(shè)備生產(chǎn)，不但會(huì)產(chǎn)生安全隱患，還會(huì)對(duì)食品衛(wèi)生安全造成影響。所以，注意洗碗機(jī)的使用要求，才能把洗碗機(jī)的職能發(fā)揮極i致。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。

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