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食堂洗碗機(jī)

有資料表明，在國外，家用洗碗機(jī)的普及率已達(dá)30%-40%，美、法、德等國則高達(dá)60%-70%，東南亞國家也在以每年20%的增幅發(fā)展。在中國，盡管80年代中期就有企業(yè)開始生產(chǎn)臺式洗碗機(jī)，市場上就已出現(xiàn)十來個進(jìn)口及國產(chǎn)品牌，但銷勢一直沒有出現(xiàn)大的改觀。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、食堂的炊事人員減輕了勞動強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。

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第二點(diǎn)不能清洗刀具，就算他的傳送帶是耐高溫耐腐蝕的，咸寧食堂洗碗機(jī)，但是它畢竟還是塑料，像刀具這樣鋒利的東西放進(jìn)去洗，經(jīng)過高壓噴淋沖洗的時候會對傳送帶表面造成傷害，會減小傳送帶的壽命，從而更加成本。所以我們是不建議把刀具放到洗碗機(jī)上洗的！第三點(diǎn)使用普通的洗潔精，食堂洗碗機(jī)價格，長龍洗碗機(jī)都是需要專用的洗滌劑清洗的。因為專用的洗滌劑它的清洗效果更好，食堂洗碗機(jī)型號，洗得更加干凈，而且更加便宜。而普通的洗潔精雖然它都能清洗餐具，但是貴，效果沒有專用的洗滌劑好哦。

4、在使用洗碗機(jī)洗碗的過程中發(fā)現(xiàn)機(jī)器內(nèi)的水溫達(dá)不到要求時，可以將洗碗機(jī)的蒸汽閥打開，開啟蒸汽來進(jìn)行補(bǔ)溫。在使用完畢后就需要將其關(guān)掉。

   5、若是洗碗機(jī)中的碗碟比較多的時候，可以將洗碗的速度放慢，這樣就可以防止將碗碟打碎。而且將清洗的速度放慢，也可以確保將碗碟清洗干凈，使用時也是可以放心的。 6、在洗碗機(jī)的收碗處有一個急停的按鈕，若是有事來不及將碗收起來的話，食堂洗碗機(jī)定做，就可以按這個按鈕，洗碗機(jī)就會停下，這樣就可以按照自己的速度來將碗收起來。

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