洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上,尤其要注意洗碗機(jī)上不要長(zhǎng)期放置重物。保證給水、排水管的暢通。每隔一段時(shí)間(推薦10天左右)對(duì)洗碗機(jī)的過濾器進(jìn)行一次的清潔。保證洗碗機(jī)工作時(shí)可以獲得足夠的水壓。將用過的餐具放入洗碗機(jī)清洗之前,應(yīng)先將餐具中的食物殘?jiān)謇砀蓛?,以防堵塞過濾器。將溫度控制在60度左右就可以了,過高的溫度不但對(duì)洗滌效果沒有太大幫助,還會(huì)使一些耐溫性能差的餐具變形。
一機(jī)多用。洗碗機(jī)除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。根據(jù)專家統(tǒng)計(jì):人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機(jī)洗碗碟,碗碟的破損率只有0.007%。通過比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購(gòu)買碗碟的成本,不銹鋼洗碗機(jī)定做,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機(jī)的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購(gòu)買碗碟的開支。
13、耐溫低于90℃的餐具,如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗,不銹鋼洗碗機(jī)價(jià)格,以免洗滌烘干后變形。
14、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈,為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味,不銹鋼洗碗機(jī),每月應(yīng)作一次清潔。
15、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件,避免人為損壞,不銹鋼洗碗機(jī)廠家,若出現(xiàn)故障,要及時(shí)修理好才能繼續(xù)使用。
16、若長(zhǎng)時(shí)間不用洗碗機(jī)時(shí),應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風(fēng)干燥處。