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1.省時(shí)省力。使用洗碗機(jī)洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動(dòng)。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī)，中央廚房清洗設(shè)備廠家，打開(kāi)水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因?yàn)橄礈爝^(guò)程中不用有人守候，能自動(dòng)完成操作。2.去污能力強(qiáng)，消毒徹底。通常用洗碗機(jī)洗餐具。在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，邯鄲中央廚房清洗設(shè)備，油膩徹底去除干凈，并且還能大腸等常見(jiàn)病毒和病菌，從而有利于人體健康。

中央廚房清洗設(shè)備

商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，中央廚房清洗設(shè)備生產(chǎn)，傳統(tǒng)的以噴淋沖刷的商用洗碗機(jī)其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)（又稱掀蓋或揭蓋式）和長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)；現(xiàn)在的洗碗機(jī)省時(shí)省力，使用洗碗機(jī)的話可以大大減少手工勞動(dòng)，只要將碗筷放進(jìn)洗碗機(jī)，不用人看著就可以自己運(yùn)作，能自動(dòng)完成操作。

7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。8、操作程控器旋鈕，中央廚房清洗設(shè)備哪家好，只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開(kāi)”（ON）檔位置，再重新運(yùn)行。9、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

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