通過(guò)商場(chǎng)里導(dǎo)購(gòu)人員的現(xiàn)場(chǎng)演示不難發(fā)現(xiàn),與傳統(tǒng)的人工洗碗相比,洗碗機(jī)確實(shí)有許多優(yōu)點(diǎn):因?yàn)樯偃チ巳斯は赐胫械哪ú恋炔襟E,而加進(jìn)了烘干、消毒等環(huán)節(jié),所以減少了病菌的機(jī)會(huì);又因?yàn)槔昧怂难h(huán)對(duì)流性能,所以節(jié)水效果明顯;還有部分機(jī)型有軟化水的功能,可減少機(jī)內(nèi)水垢形成,使餐具更光亮、潔凈。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。
一機(jī)多用。洗碗機(jī)除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等,綏化中央廚房清洗設(shè)備,也可做消毒柜。根據(jù)專家統(tǒng)計(jì):人工洗碗碟的破損率是0.041%,中央廚房清洗設(shè)備銷售,而使用洗碗機(jī)洗碗碟,碗碟的破損率只有0.007%。通過(guò)比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購(gòu)買碗碟的成本,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒樓新開(kāi)業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機(jī)的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購(gòu)買碗碟的開(kāi)支。
1、洗碗機(jī)功率比較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電,中央廚房清洗設(shè)備品牌,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,中央廚房清洗設(shè)備哪家好,并且要有良好的接地。2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離爐等熱源,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。