經(jīng)過廚房實際應(yīng)用證明，使用自動輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機(jī)，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經(jīng)過消毒碗柜，停留一段時間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時間。
很多人都不知道其實長龍洗碗機(jī)有些事是不能對長龍洗碗機(jī)做的，你做了幾樣？你還敢繼續(xù)做嗎？
點(diǎn)不能使用鋼絲擦表面。有時候可能在清洗碗碟的時候，油漬會不小心沾到洗碗機(jī)上，有的人為了方便，直接拿起鋼絲直接刷，就算它的外殼是304的不銹鋼材質(zhì)，但是再堅硬得外殼也是經(jīng)不住長期使用鋼絲擦的，影響洗碗機(jī)的美觀，得不償失，別互相傷害啊。使用普通的抹布清洗外殼就可以了，方便，干凈，不傷害機(jī)體。
自去年以來，在我國整體家電市場出現(xiàn)較大幅度負(fù)增長時，洗碗機(jī)等新興廚電卻生長，有望在今年步入發(fā)展爆發(fā)期。
眾多家電巨頭進(jìn)入洗碗機(jī)市場，勢必讓洗碗機(jī)更多地進(jìn)入餐飲業(yè)，專門替餐飲單位洗碗的餐具清潔公司會不會因此丟了飯碗？
據(jù)奧維云網(wǎng)2015年數(shù)據(jù)來看，洗碗機(jī)線上線下復(fù)核增長超過60%。其線上銷售份額26.7%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)廚電的14.8%，比2014年增長了一倍以上。就在今年1月，洗碗機(jī)市場贏得“開門紅”，零售額和零售量同比增長132%和108%，打破了洗碗機(jī)市場之前的尷尬處境，迎來發(fā)展的小春天。
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