1.保持營(yíng)養(yǎng):運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
2.現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制做,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程,真正喝上放心的新鮮豆?jié){。
1、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān),把磨好的豆?jié){在吸入蒸汽包。
2、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān),使用溫度在設(shè)置儀中的溫度到100℃加熱豆?jié){,等豆?jié){沸騰在煮5分鐘左右即可(煮漿時(shí)還要放入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)和蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫)
1、一機(jī)多用:豆腐干機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆干、香干、豆?jié){、豆花 各式豆腐 等多種豆制品;
2、方便快捷:無(wú)需人看守,改變傳統(tǒng)的千斤頂?shù)膲赫?,省工省力,壓榨時(shí)間短,壓榨效果好。一人可操作,輕松便捷。