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經(jīng)過廚房實際應(yīng)用證明，使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經(jīng)過消毒碗柜，停留一段時間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時間。

洗碗機的有待改進之處也顯而易見。首先是洗滌時間長，由于設(shè)定程序是一個整體過程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過程。污漬少的普通餐具通常費時15分鐘左右。加上烘干、消毒等過程，則要超過一個小時。此外，洗滌劑的購買、接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。除了使用不便之外，洗碗機還受價格方面的影響，沒有普遍起來。歡迎各位蒞臨參觀。

近兩年，隨著人們生活水平的逐漸提高和生活節(jié)奏不斷加快，在歐美普及率已達到70%左右的洗碗機開始在國內(nèi)紅火起來。已經(jīng)越來越多的國內(nèi)家庭，尤其是新裝修家庭開始選購洗碗機。

嵌入式洗碗機：中國消費者對于嵌入式洗碗機情有獨鐘，其節(jié)約空間的特點或成產(chǎn)品優(yōu)勢。隨著《住宅整體廚房》標(biāo)準(zhǔn)的出臺，整體廚房越來越受歡迎，嵌入式洗碗機市場份額不斷擴大。