★自動控制:采用了自動化的控制系統(tǒng),完成了加工中全過程的自動化;還增加了數(shù)碼溫度的控制儀,對煮漿的過程隨時(shí)來進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對不同產(chǎn)品需要的溫度來自行設(shè)定,當(dāng)煮漿到達(dá)設(shè)定的溫度時(shí),有能自動提示和報(bào)警功能。
★成本低廉:設(shè)備還采用符合國家衛(wèi)生要求的不銹鋼,質(zhì)量,占地面積小,安裝簡便,工藝先進(jìn),一臺機(jī)器只用一人來操作,省時(shí)、省工、省力。
★節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備的開放式煮漿鍋來相比節(jié)能20%以上,帶有自動和手動的補(bǔ)水功能。
1、該全自動連續(xù)磨漿機(jī)組具有自制制漿、混合、分離、輸漿功能,真正實(shí)現(xiàn)了一鍵自動化,無人操控,大大為企業(yè)節(jié)約了人力資源。
2、再生產(chǎn)過程中,精準(zhǔn)的控制水、豆、漿水濃度,提高了產(chǎn)品的穩(wěn)定性。設(shè)備低耗能,循環(huán)自清洗,大大提高了設(shè)備的實(shí)用性。
1、磨漿:磨漿機(jī)的大小(功率的大?。┲苯佑绊懥顺鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進(jìn)磨漿機(jī)中漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機(jī),此時(shí)叫做第壹遍渣,靜砂輪與動砂輪中間隙中稍大些,磨出的渣會有粗糙感,兌水和勻渣,進(jìn)行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪間隙,使其磨出渣更加細(xì)膩感,兌水和勻豆腐渣,再次第三遍的磨漿。
2、點(diǎn)漿:點(diǎn)漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦要有粘度稍稀的腦,有助于了提高產(chǎn)量。
3、榨汁:將果蔬用豆?jié){機(jī)榨汁,加入點(diǎn)好的豆?jié){內(nèi)。
4、果蔬豆腐機(jī)接下所有的工序,上機(jī)壓制成型。