10、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機內(nèi)正常排氣,同時不要強行移動沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。11、地處樓層過高、水壓過低時,不宜使用洗碗機,應(yīng)避開用水高峰期,待水壓正常再使用。12、機門打開后,不要重壓或強行按機門,以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時,應(yīng)正確排放,不能亂洗碗機放或重疊餐具,以免影響餐具洗凈度,同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外,以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。
商用洗碗機適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,傳統(tǒng)的以噴淋沖刷的商用洗碗機其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機(又稱掀蓋或揭蓋式)和長龍式洗碗機;現(xiàn)在的洗碗機省時省力,使用洗碗機的話可以大大減少手工勞動,只要將碗筷放進洗碗機,不用人看著就可以自己運作,能自動完成操作。
4、在使用洗碗機洗碗的過程中發(fā)現(xiàn)機器內(nèi)的水溫達不到要求時,可以將洗碗機的蒸汽閥打開,開啟蒸汽來進行補溫。在使用完畢后就需要將其關(guān)掉。
5、若是洗碗機中的碗碟比較多的時候,可以將洗碗的速度放慢,這樣就可以防止將碗碟打碎。而且將清洗的速度放慢,也可以確保將碗碟清洗干凈,使用時也是可以放心的。 6、在洗碗機的收碗處有一個急停的按鈕,若是有事來不及將碗收起來的話,就可以按這個按鈕,洗碗機就會停下,這樣就可以按照自己的速度來將碗收起來。