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一、生產(chǎn)線描述：

　　德固營養(yǎng)米生產(chǎn)線，是雙螺桿擠壓技術(shù)的又一項(xiàng)創(chuàng)新性的應(yīng)用。該生產(chǎn)技術(shù)以大米粉、玉米粉等為主要原料，同時(shí)可按比例添加人體健康所必需的各種營養(yǎng)素，如維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等，通過雙螺桿擠出機(jī)擠出造粒，生產(chǎn)營養(yǎng)強(qiáng)化米。此加工技術(shù)既保留了普通大米的原有成分，又補(bǔ)充和強(qiáng)化了大米精加工流失而人體健康所必需的營養(yǎng)素；還可粗糧細(xì)作，生產(chǎn)雜糧米。

二、生產(chǎn)線構(gòu)成：

　　拌粉機(jī)→螺旋提料機(jī)→主機(jī)→振動(dòng)冷卻機(jī)→風(fēng)送機(jī)→冷卻攤料機(jī)→五層穿透式烘箱

三、主機(jī)特點(diǎn)：

　　1、觸摸屏集中控制，準(zhǔn)確方便

　　2、電機(jī)與分配箱直連式傳動(dòng)，能量損耗少

　　3、采用進(jìn)口軸承組，承載能力強(qiáng)

　　4、機(jī)筒配有注水裝置，更好適應(yīng)原料及品質(zhì)要求

　　5、高速工具鋼螺桿，硬度HRC≥62，使用壽命長

　　6、積木式組合螺桿，可根據(jù)原料，產(chǎn)品不同隨意組合

　　7、直線軸承調(diào)刀，安全、準(zhǔn)確、快捷

四、低溫烘干機(jī)特點(diǎn)：

　　1、全保溫箱體，熱循環(huán)風(fēng)，能耗低

　　2、雙節(jié)距滾子鏈傳動(dòng)、傳動(dòng)平穩(wěn)、無卡阻

　　3、有單層、三層、五層、七層烘箱可供選擇

　　4、伸出式、往復(fù)式等多種結(jié)構(gòu)供您選擇

　　5、多種加熱方式：電、蒸汽、燃油/氣、

米飯生產(chǎn)線的操作規(guī)范

檢查準(zhǔn)備

1、米飯生產(chǎn)線外殼完整無缺損，作業(yè)環(huán)境干燥。

2、檢查設(shè)備，確認(rèn)電源開關(guān)、閥的關(guān)合位置，處于正常的工作狀態(tài)。

3、燃?xì)夤艿?、閥門良好，無泄漏現(xiàn)象。

操作流程

1、打開洗米槽水箱排水閥，供水閥、噴淋閥對洗米設(shè)備進(jìn)行清洗。

2、大米倒入米倉，依次合上洗米計(jì)量、浸泡運(yùn)輸機(jī)開關(guān)，確認(rèn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

3、使用炊飯機(jī)時(shí)，先打開炊飯機(jī)開關(guān)，再打開燃?xì)饪傞_關(guān)，按順序依次點(diǎn)燃燒盤（嚴(yán)禁間隔點(diǎn)火）確認(rèn)燒盤點(diǎn)燃。

4、米鍋進(jìn)入炊米機(jī)時(shí)，必須擺正位置，防止卡鍋造成設(shè)備損壞。

5、米飯燒制出爐，在無動(dòng)力軌道運(yùn)行時(shí)，轉(zhuǎn)彎處不準(zhǔn)站人，防止米鍋滑出砸傷工作人員。

6、在使用扒松機(jī)時(shí)，當(dāng)米飯鍋傳送到位置，揭開鍋蓋，依次打開翻轉(zhuǎn)扒松機(jī)，扒松機(jī)運(yùn)輸帶。

7、 米飯扒松機(jī)本機(jī)由翻轉(zhuǎn)、扒松、皮帶運(yùn)輸、機(jī)架等幾部分組成，連續(xù)炊燜熟的整鍋米飯，經(jīng)無動(dòng)力輥道推進(jìn)至翻轉(zhuǎn)臂叉內(nèi)，翻轉(zhuǎn)135度左右倒入扒松槽內(nèi)，經(jīng)錯(cuò)落排列的旋轉(zhuǎn)扒松齒，將飯團(tuán)均勻扒松為松散狀，再經(jīng)食品運(yùn)輸帶均勻運(yùn)出。8、連續(xù)式洗鍋機(jī)洗鍋機(jī)由鍋運(yùn)輸、水槽、熱水上下噴淋管路、減速電機(jī)、熱水泵以及框架機(jī)體組成。洗前的炊飯鍋由人工翻轉(zhuǎn)后，放在洗鍋機(jī)入口運(yùn)輸鏈上，炊飯鍋?zhàn)詣?dòng)進(jìn)入洗鍋機(jī)內(nèi)，經(jīng)兩槽上、下高壓噴淋管噴出65℃~70℃的熱水，沖洗后自動(dòng)送出洗鍋機(jī)。在洗后運(yùn)輸鏈末端由人工取下送入洗米機(jī)后，在接米、配水無動(dòng)力輥架上進(jìn)行接米、配水循環(huán)使用。