認(rèn)為,洗碗布上面的微生物可以通過(guò)污染餐具后進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會(huì)越大。沒(méi)及時(shí)更換、清洗和晾干,是洗碗布細(xì)菌的主因,而濕潤(rùn)、不衛(wèi)生的環(huán)境,有利于細(xì)菌繁殖。
傳統(tǒng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與種類(lèi):傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn),使洗滌液來(lái)回地噴射到各式餐具上,對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對(duì)碗碟表面起機(jī)械沖洗作用,洗碗機(jī)洗滌劑對(duì)碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達(dá)到清潔的目的。
提拉式洗碗機(jī)價(jià)格合理。
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專(zhuān)門(mén)的洗滌用品:滌龍浸泡粉、肖毒劑、洗潔精,足以殺滅大腸干菌、、干炎病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計(jì)科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、軟化水:去除自來(lái)水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度。