在今天的市場中,豆腐制品的設(shè)備加工生產(chǎn),多數(shù)采用手工作坊制作而成,其制作衛(wèi)生條件不僅存在臟亂差等現(xiàn)象,而且由于人工煮漿等工序上對溫度比例的控制不當(dāng),造成豆腐制品(豆?jié){、豆腐腦、豆腐) 在色澤上出現(xiàn)的泛黃狀,口味上也含有點(diǎn)苦澀、豆腥味,難以去除等現(xiàn)象。
1 、全自動豆腐機(jī) 性能良好、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)適用、運(yùn)行安全、穩(wěn)定可靠、維護(hù)方便,且操作簡便。
2 、清潔安全、雅觀耐用,效高快速,整機(jī)采用不銹鋼制造,這是福萊克斯自動豆腐機(jī)先于同行的一大特色。
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1、速度快,自動化程度高,一臺機(jī)器相當(dāng)于傳統(tǒng)的5-6個人工。
2、汽電兩用,速度還是普通的豆腐機(jī)2倍,可以用蒸汽加熱,可以用電加熱,即可汽電同時加熱。