1.保持營(yíng)養(yǎng):運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
2.現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制做,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心的新鮮豆?jié){。
1、本機(jī)可以做豆?jié){,豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐。
2、A型豆腐機(jī)煮漿桶可裝130斤豆?jié){,15分鐘左右可燒開。傳統(tǒng)需要一個(gè)多小時(shí)。
D型豆腐機(jī)煮漿桶可裝200斤豆?jié){,23分鐘左右燒開。傳統(tǒng)需要一個(gè)半小時(shí)以上。
★出品率高:采用國(guó)內(nèi)進(jìn)磨漿的分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場(chǎng)上設(shè)備的20%以上。
★成本低廉:設(shè)備還采用符合國(guó)家衛(wèi)生要求的不銹鋼,質(zhì)量,占地面積小,安裝簡(jiǎn)便,工藝先進(jìn),一臺(tái)機(jī)器只用一人來(lái)操作,省時(shí)、省工、省力。