、 洗菜工作完畢后,先關(guān)閉旋渦風(fēng)機(jī)和水泵,開啟排水閥門,然后把斗翻起,依次清洗槽內(nèi)和排渣槽內(nèi)的沉渣泥沙和垃圾,然后再向槽內(nèi)注水循環(huán)使用。
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通過離心水泵產(chǎn)生的高壓水的射流作用形成渦流對果蔬進(jìn)行翻動沖洗,被分離過的泥沙等雜物通過洗滌框孔板沉入槽底,毛發(fā)、纖維、蟲卵漂浮在水面。被水流推入一側(cè)的溢流接渣槽內(nèi),以此循環(huán)將果蔬洗凈。洗干凈的蔬菜通過油壓系統(tǒng)裝置一框一框的依次輸送到接菜箱,通過輸送帶輸送到下一個工序備用。
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1、按照順序按下電源箱的按鈕ON的位置,此時將啟動噴水流及輸送機(jī),網(wǎng)內(nèi)吹風(fēng)亦將啟動。
2、將水流調(diào)整A的閥門調(diào)制適當(dāng)大小。
3、打開沖水部分的外接水源使之沖水。