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一、豆腐機(jī)節(jié)能減耗：有自動(dòng)或手動(dòng)的補(bǔ)水功能，封閉控溫加熱，比開放式的煮漿鍋可以節(jié)能25%以上。

二、方便快捷：自動(dòng)補(bǔ)水、煮漿、活動(dòng)點(diǎn)漿、從原料放進(jìn)去到出成品僅需20分鐘，一人操作、省時(shí)、省工、省力。

1、首先要看豆腐機(jī)的材質(zhì)，材質(zhì)不同價(jià)格也就不同了，使用壽命會(huì)不同；

2、購買豆腐機(jī)盡可能到廠家實(shí)地參觀考察，親自操作豆腐機(jī)；

3、選購豆腐機(jī)的時(shí)候一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機(jī)廠家，是的話，再考慮；

4、購買豆腐機(jī)要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選購，而不是貴的豆腐機(jī)就好，更不是較便宜機(jī)器也就不好，而是要根據(jù)自己情況選擇合適機(jī)器。

★自動(dòng)控制：采用了自動(dòng)化的控制系統(tǒng)，完成了加工中全過程的自動(dòng)化；還增加了數(shù)碼溫度的控制儀，對(duì)煮漿的過程隨時(shí)來進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品需要的溫度來自行設(shè)定，當(dāng)煮漿到達(dá)設(shè)定的溫度時(shí)，有能自動(dòng)提示和報(bào)警功能。

★成本低廉：設(shè)備還采用符合國家衛(wèi)生要求的不銹鋼，質(zhì)量，占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，工藝先進(jìn)，一臺(tái)機(jī)器只用一人來操作，省時(shí)、省工、省力。

★節(jié)能減耗：與市場(chǎng)上其它設(shè)備的開放式煮漿鍋來相比節(jié)能20%以上，帶有自動(dòng)和手動(dòng)的補(bǔ)水功能。