同時(shí)中餐的飲食品種和烹調(diào)方式與西餐不同,中餐中煎、炒、煮、文、蒸、燉樣樣俱全,食物油膩重、粘結(jié)牢、結(jié)硬塊等,使得清洗起來特別困難。這樣原來適合于西餐餐具的洗碟機(jī)移植到中國(guó)后就顯得無能為力。這也是中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)沒有得到應(yīng)有的發(fā)展的主要原因之一。
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傳統(tǒng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與種類:傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,洗滌烘干一體洗碗機(jī)品牌,形成密集的熱水流;噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn),使洗滌液來回地噴射到各式餐具上,洗滌烘干一體洗碗機(jī)廠家,對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對(duì)碗碟表面起機(jī)械沖洗作用,洗碗機(jī)專用洗滌劑對(duì)碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,大同洗滌烘干一體洗碗機(jī),從而達(dá)到清潔的目的。
洗滌烘干一體洗碗機(jī)價(jià)格合理。
在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,洗碗機(jī)備受消費(fèi)者青睞,家庭普及率在60—70%。80年代末,中國(guó)曾興起過洗碗機(jī)市場(chǎng),1995—1996年,這個(gè)市場(chǎng)開始在國(guó)內(nèi)啟動(dòng),洗滌烘干一體洗碗機(jī)型號(hào),福萊克斯洗碗機(jī)就是從此時(shí)興起,走過10多個(gè)春秋的,福萊克斯洗碗機(jī)不僅質(zhì)量要求嚴(yán)格服務(wù)要求也高,受到新老客戶的信賴。
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